- 125 gr mentega
- 60 gr gula halus
- 1 butir kuning telur
- 150 gr tepung protein rendah
- 50 gr maizena
- 50 gr susu bubuk
- ½ sdt garam
- 1 sdt ekstrak vanila
Baca Juga: 40 Juta Kendaraan Diprediksi Akan Melintas, Presiden Jokowi Imbau Masyarakat Mudik Lebih Awal
Bahan filling:
- 5 sdm Ovomaltine Crunchy Cream
- 5 sdm susu cair
Langkah:
1. Aduk mentega, gula halus, susu bubuk, maizena, kuning telur, ekstrak vanila, dan garam menggunakan spatula hingga tercampur rata
Baca Juga: Apa Itu Qunutan dan Lilikuran? Tradisi yang Biasa Dilakukan Jelang Malam Lailatul Qadar
2. Tambahkan tepung terigu, aduk sampai tercampur rata jangan sampai over mixing
3. Taburi talenan dengan tepung maizena, roll adonan lalu potong-potong sama rata. Bulatkan adonan dan tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper
4. Lubangi adonan dengan ditekan sendok atau ibu jari. Panggang di suhu 150°C selama 10 menit