PR BEKASI – Resep menu buka puasa Ayam Cah Jamur sepertinya menjadi salah satu alternatif memasak untuk buka puasa nanti.
Bahan yang mudah didapatkan di warung hingga cara membuatnya yang mudah, nampaknya patut dicoba untuk perempuan-perempuan di rumah yang masih bingung untuk menghidangkan menu buka puasa.
Selain untuk menu buka puasa, menu Ayam Cah Jamur juga cocok untuk menemani santap sahur Anda.
Dikutip Pikrianrakyat-Bekasi.com dari Instagram @menuseharihari, berikut bahan-bahan dan cara membuat resep menu buka puasa Ayam Cah Jamur.
Bahan-bahan resep menu buka puasa Ayam Cah Jamur:
- Ayam (dipotong-potong sesuai selera, dimarinasi dengan kecap asin, minyak wijen, bawang putih cincang)
Baca Juga: Isu Pelanggaran HAM Disorot Media Asing, Dewan Gereja Papua Desak PBB Segera Bertindak
- Bawang Putih
- Jamur merang
- Kecap manis
- Saus tiram
- Kaldu jamur
- Kecap hitam
- Merica
- Daun bawang
- Cabe rawit (optional)
Baca Juga: Pelajari Hukum Perceraian dalam Islam yang Tercantum pada Surat At-Talaq
Cara membuat resep menu Ayam Cah Jamur:
1. Tumis bawang putih yang sudah diiris hingga wangi
2. Kemudian masukkan ayam yang sudah dimarinasi
3. Tumis keduanya hingga berubah warna
4. Selanjutnya masukkan kecap manis, oseng sebentar
5. Lalu masukkan jamur
6. Setelah itu, berikan saus tiram, merica, dan kaldu jamur.
7. Kemudian aduk rata semuanya
8. Selanjutnya, berikan air secukupnya dan masukkan sedikit kecap hitam.
9. Kemudian tutup dan masak sampai meletup.
10. Cek rasa, angkat dan sajikan selagi panas dengan taburan daun bawang dan irisan cabe rawit bila suka pedas.
Selamat mencoba.***