PR BEKASI – Resep dan cara membuat masakan khas Jepang, Chawan Mushi.
Chawan Mushi merupakan makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan kaldu ayam yang dikukus di dalam mangkuk.
Untuk menambah selera, di dalam mangkuk Chawan mushi dimasukan penyedap rasa seperti jamur shitake, udang atau daging ayam.
Chawan Mushi biasa disajikan dalam mangkuk sebagai hidangan pembuka.
Baca Juga: Resep Kue Gulung Roll Cake Varian Jeruk, Dijamin Empuk dan Lembut
Tertarik membuat Chawan Mushi di rumah selama perpanjangan PPKM Level 4?
Simak resep dan cara membuat masakan khas Jepang, Chawan Mushi.
Berikut resep dan cara membuat masakan khas Jepang, Chawan Mushi yang dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari kanal YouTube Dapur Umami, Senin, 26 Juli 2021.
Resep masakan khas Jepang, Chawan Mushi
Baca Juga: Resep Kue Sus Crunchy, Dijamin Nagih dan Mudah Dibuat
Bahan-bahan yang diperlukan:
3 butir Telur
1 ikat Bayam
350 ml Air
2 buah Jamur shitake
1/4 potong Wortel
1 bungkus penyedap rasa kaldu ayam
Cara membuat masakan khas Jepang, Chawan Mushi:
Iris-iris jamur shitake. Potong wortel bentuk bunga. Petik daun bayam.
Campur telur, air, bayam, jamur shitake, dan kaldu ayam
Tuang adonan ke dalam cetakan atau mangkuk kecil. Tambahkan wortel.
Kukus dengan api sedang selama ± 20 menit lalu angkat.
Chawan Mushi siap disajikan.
Demikian resep dan cara membuat masakan Jepang, Chawan Mushi.
Simak resep-resep lainnya yang tersaji di kanal gaya hidup Pikiranrakyat-Bekasi.com. Selamat memasak Chawan Mushi.***