PIKIRAN RAKYAT – Selama masa karantina di rumah masing-masing, membuat kopi Dalgona atau membuat video Tik Tok mungkin sudah dilakukan oleh banyak orang dan sudah tidak menjadi hal baru yang unik.
Menjaga diri agar tetap produktif tanpa keluar rumah bisa dengan berkebun.
Tidak perlu membayangkan kegiatan berkebun dengan menanam bungan dan macam-macam pohon yang harus memerlukan modal yang banyak.
Baca Juga: Betah di Rumah Lawan Corona, Kenali Cara Cerdas Kelola Emosi
Mee Ho Chew, wanita asal Malaysia mendadak viral melalui tutorial menanam tauge di akun Facebook miliknya.
Bukan menanam dalam pot atau di pekarangan, Mee berhasil menanam tauge hingga panen hanya dalam 5 hari dalam botol air mineral yang dikosongkan.
Sangat sederhana, Mee hanya membutuhkan 3 bahan yakni kacang hijau, botol plastik air mineral dan satu lembar kain kasa.
Baca Juga: Anak Krakatau Kembali Meletus, Aktivitas Masih dalam Tahap Waspada
Mee juga membagikan tahapan perkembangan kacang hijau menjadi tauge setiap harinya selama 5 hari.
Berikut cara menanam tauge dalam botol a la Mee Ho Chew sebagaimana dikutip Pikiranrakyat-bekasi.com dari World of Buzz.
Pertama siapkan terlebih dahulu kacang hijau 600 gram ke dalam botol yang telah dikosongkan.
Baca Juga: 2 Sosok Memeable Ini Ternyata Aktor Nollywood
Rendam kacang hijau dengan air bersih selama 6 jam.
Kemudian letakkan 1 lembar kain kasa di atas mulut botol tanpa menutup dengan tutup botol dan hindarkan botol berisi kacang dari sinar matahari langsung.
Setelah 6 jam buang air rendaman dan tuangkan lagi air bersih yang baru saat malam hari.
Baca Juga: Banyak Penggunanya di Indonesia, Tik Tok Beri Bantuan untuk Tangani Virus Corona
Rendam selama beberapa saat dan buang air rendaman.
Setelah itu siram kacang hijau dengan air dingin secara rutin 3 kali sehari tanpa mengeluarkan kacang dari botol.
Pada hari pertama pun perubahan kacang hijau akan mulai terlihat, Kacang akan mulai pecah dan berkecambah.
Baca Juga: Berikan Bantuan Penanganan Virus Corona untuk RI, Dubes Korsel: Kita Teman Sejati Sehati
Pada hari kedua kecambah akan terus tumbuh hingga memenuhi setengah botol, perubahan tersebut seperti melihat jumlah kacang 2 kali lipat dari sebelumnya.
Pada hari ketiga dan keempat kecambah akan mulai melepaskan kulit kacang dari tubuhnya dan terus berkembang.
Di hari terakhir yakni hari kelima, wujud kacang hijau benar-benar sudah tidak terlihat.
Baca Juga: PSBB Hari Pertama, Sejumlah Titik di Jakarta Terlihat Mulai Sepi Pengunjung
Kacang hijau kini sudah memenuhi botol dan menyentuh mulut botol.
Kacang hijau sudah berubah menjadi tauge seutuhnya. Kini tauge siap dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai sajian makanan yang enak.***