PR BEKASI - Masakan Padang merupakan salah satu makanan khas Minangkabau yang terkenal dengan kelezatannya dan saking enaknya masakan tersebut sudah tersebar ke luar negri.
Dari sekian banyak makanan Padang yang lezat, inilah beberapa makanan Padang yang populer dan wajib dicoba.
Berikut telah dirangkum Pikiranrakyat-Bekasi.com dari YouTube Generasi Milenial pada Sabtu, 26 Juni 2021.
1. Sate Padang
Baca Juga: 3 Hal Salah Kaprah Soal Makanan Kucing yang Perlu Diperhatikan Pemilik: Apakah Sehat Buatan Sendiri?
Berbeda dengan Jawa, kuah sate Padang menggunakan tepung beras yang sudah diencerkan kemudian dicampur kedalam air rebusan daging yang kaya rempah.
Sate Padang menggunakan bahan yaitu daging sapi, lidah, daging ayam dan juga jeroan.
Ada tiga macam sate Padang yang memiliki kuah berbeda, sate Padang Panjang kuahnya berwarna kuning, sate Padang Pariaman kuahnya berwarna merah dan sate Padang kota kuahnya berwarna kecoklatan.