Fried squid
1. 80g tepung (Flour)
2. 70ml air (Water)
3. 1 telur (Egg)
4. 1/4 sdt garam (Salt)
5. Cumi-cumi (Squid)
6. Remah roti (Bread crumbs)
7. Rumput laut kering (Dried seaweed)
Cara membuatnya :
1. Mulailah dari menanak nasi terlebih dahulu, masukan 1 cup beras lalu cuci bersih dan masukan 1,5 cup air lalu masukan ke dalam penanak nasi atau rice cooker.
2. Pecahkan 1 butir telur ke dalam wadah lalu masukan 15ml susu dan aduk hingga merata.
3. Panaskan kompor dan tuangkan sedikit minyak pada wajan kecil, pastikan wajan bisa digunakan untuk membuat egg roll lalu ratakan minyak pada wajan dan goreng telur.
4. Setelah telur lumayan matang, masukan satu buah sosis dan gulung sosis dengan telur, masukan kembali sisa telur lalu gulung kembali, lakukan sampai telur habis.
5. Setelah matang, angkat dan potong-potong telur gulung sosis.
6. Selanjutnya, masukan 80g tepung, 70ml air, 1 butir telur, 1/4 sdt garam lalu aduk hingga merata.