Network
Bahan topping:
Rumput laut
Mayones
Cara memasak okonomiyaki:
1. Bahan-bahan saus dicampurkan semua, lalu diaduk hingga rata.
2. Tepung dan air dicampur hingga rata untuk adonan okonomiyaki.
3. Wajan dipanaskan, lalu diberi minyak sedikit. Adonan tepung dimasukan lalu dibentuk bulat pipih.
4. Ditambahkan kol, sedikit adonan okonomiyaki, sedikit bumbu mi instan, daun bawang, slice beef, dan rumput laut.
5. Adonan okonomiyaki dibalik, lalu mi instan dimasak di samping adonan, ditambahkan saus, bumbu mi instan dan diaduk rata.
Baca Juga: Resep Mi Samyang ala Devina Hermawan, Buat Mi Korea dengan Bahan Dapur Rumahan, Hemat dan Praktis
6. Adonan okonomiyaki diangkat dan mi dipindahkan ke tengah wajan. Mi ditumpuk dengan adonan okonomiyaki tadi.
7. Adonan okonomiyaki dibalik, lalu ditambahkan telur. Adonan okonomiyaki dibalik lagi dan dimasak hingga wangi dan kering sedikit.
8. Ditambahkan saus, dan diberi topping mayones, rumput laut, dan daun bawang.
9. Hidangan okonomiyaki siap disantap.
Itulah resep okonomiyaki ala Devina Hermawan. Untuk resep lengkap Anda dapat menyaksikannya di kanal YouTube Devina Hermawan. Selamat mencoba.***
