Network
Baca Juga: Resep Kroket Kentang, Hasilnya Dijamin Krispi dan Lembut
7. Setelah adonan selesai, ambil sedikit adonan dan mulai lah bentuk menggunakan tangan, pastikan tangan sudah dicuci bersih terlebih dahulu.
8. Bentuk adonan seperti bola terlebih dahulu lalu pipihkan untuk mengisi keju didalamnya, selanjutnya tutup keju dengan adonan, lalu bentuk menjadi sedikit pipih dan pastikan isian keju tertutup sepenuhnya, lakukan hingga semua adonan habis.
9. Setelah semua adonan selesai, siapkan teflon diatas kompor dan isi dengan minyak goreng lalu nyalakan dengan api sedang.
10. Setelah minyak panas, masukan adonan dan goreng hingga warna kentang menjadi kecoklatan, tidak perlu lama untuk menggoreng kentang karena kentang tersebut sudah matang karena dikukus sebelumnya.
11. Setelah matang, angkat lalu tiriskan.
12. Pancakes kentang isi keju mozarella siap untuk disajikan.
Itulah cara mudah membuat pancakes kentang isi keju mozarella yang bisa dicoba dirumah untuk cemilan atau membuat menu kentang baru untuk dimakan bersama keluarga.***
