- 600 gr tahu putih padat
- 1 butir telur
- 1 buah bawang bombay, cincang, tumis
- 3 sdm tepung terigu protein sedang
- 3 sdm maizena
- 4 siung bawang putih halus
- ½ sdm kaldu ayam bubuk
- ½ sdt garam
- 1 ½ sdm gula
- 2 sdt minyak wijen, opsional