2. 4 cm kayu manis.
Pelengkap:
1. Bawang merah goreng,
2. Sambal - Jeruk nipis/jeruk limo
Cara Membuat Sop Daging Sapi:
1. Cuci bersih daging sapi, potong kentang bentuk dadu, dan potong tipis melintang wortel.
2. Kemudian, rebus daging sapi bersama dengan bawang daun dan seledri utuh, tidak dipotong. Setelah daging sapi setengah matang, angkat daging, dan potong-potong berbentuk dadu, kemudian rebus kembali.
Baca Juga: Ungkap Kontribusi BUMN Tembus Rp1.200 Triliun, Erick Thohir: Alhamdulillah
2. Haluskan bahan bumbu-bumbu yang telah disebut di atas hingga halus.
3. Setelah itu, tumis bumbu halus tersebut hingga tercium harum dan matang.