Network
PR BEKASI – Saat Hari Raya Idul Adha, umumnya masyarakat mengolah daging kurban yang telah didapatkan menjadi sate bakar kecap, sate bakar sambal kacang, dan jenis sate lainnya.
Salah satu sate khas daerah Purwakarta yaitu Sate Maranggi, tentunya sate ini sudah tidak asing lagi, karena sate ini memiliki bumbu bakar khusus yang membuat rasanya berbeda.
Hidangan khas sunda ini terbuat dari daging sapi yang dipotong-potong dan paling nikmat jika disajikan bersama dengan nasi dan sambal tomat bersama keluarga saat merayakan Idul Adha.
Sate maranggi ini bisa menjadi menu pilihan yang bisa dicoba saat nanti Idul Adha ingin membuat sajian sate, bahan-bahan yang perlu disiapkan pun cukup mudah ditemukan di pasaran.
Baca Juga: Idul Adha 2022, Ternyata 5 Tips Ampuh Ini Dapat Turunkan Kolesterol ala dr Zaidul Akbar
Dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari laman YouTube Devina Hermawan, Resep Sate Maranggi untuk 12 tusuk yang tentunya mudah untuk dicoba buat di rumah.
Bahan untuk Resep Sate Maranggi:
300 gr daging has dalam
Bumbu halus:
