Resep Dendeng Sapi, Lezat dan Mudah Dimasak dengan Oven Rumah

- 11 Juli 2022, 20:00 WIB
Ilustrasi resep dendeng sapi yang bisa dicoba di rumah.
Ilustrasi resep dendeng sapi yang bisa dicoba di rumah. /Pixabay/AlbanyColley

PR BEKASI – Membuat resep dendeng sapi bisa dipraktikkan dengan mudah dan relatif cepat.

Di sini, Anda akan mendapatkan resep dendeng sapi yang mudah, rasanya lezat dan sehat karena makanan ini mengandung protein tinggi.

Memang, banyak yang sudah menjual camilan ini di luar sana, namun membuat resep dendeng sapi sendiri di rumah ternyata juga menyenangkan!

Baca Juga: Bacaan Doa Setelah Sholat Witir, Lengkap dalam Latin dan Terjemahan

Sebelum mulai memasak resep dendeng sapi, Anda pastikan dahulu telah meminta tukang daging untuk mengiris daging sapi dengan tipis sehingga siap diolah.

Berikut ini resep dendeng sapi seperti, dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari All Recipes:

Perkiraan waktu yang dibutuhkan untuk memasak yakni persiapan 15 menit, memasak 6 jam, totalnya menjadi 6 jam 15 menit.

Baca Juga: Drama Korea Anna Tayang di Mana? Simak Link Nonton dan Jadwal Tayang Episode 1 hingga Tamat

Bahan resep dendeng sapi untuk 6 porsi:

·       ¾ cangkir saus kecap Inggris

·       ¾ cangkir kecap asin

·       1 sendok makan paprika asap, atau sesuai selera

·       1 sendok makan madu, atau lebih sesuai selera

·       2 sendok teh lada hitam yang baru digiling

Baca Juga: Lirik dan Terjemahan Lagu Glimpse of Us – Joji, Bikin Galau Satu Dunia

·       1 sendok teh serpihan paprika merah

·       1 sendok teh bubuk bawang putih

·       1 sendok teh bubuk bawang bombay

·       1 kg daging sapi bagian atas, iris tipis

Langkah memasak resep dendeng sapi:

·       Kocok bersama saus kecap Inggris, kecap asin, paprika asap, madu, lada hitam, serpihan paprika merah, bubuk bawang putih, dan bubuk bawang merah dalam mangkuk besar.

Baca Juga: Kejutan One Piece 1054, Pluton Jatuh ke Tangan Gorosei, Kru Topi Jerami Bikin Pluton Tandingan

·       Tambahkan daging sapi; aduk sampai benar-benar terlapisi dengan bumbu marinasi. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan rendam di lemari es, 3 jam hingga semalam.

·       Panaskan oven hingga 175 derajat F (80 derajat C). Lapisi loyang dengan aluminium foil dan letakkan rak kawat di atasnya.

·       Pindahkan daging sapi ke handuk kertas hingga kering. Buang bumbu marinasi. Atur irisan daging sapi dalam satu lapisan di rak kawat yang sudah disiapkan di atas loyang.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Scorpio dan Gemini 12 Juli 2022, Hati-hati dengan Hal yang Menimbulkan Salah Paham

·       Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai kering dan kasar, 3 sampai 4 jam. Potong dengan gunting menjadi potongan-potongan kecil.

·       Dendeng sapi siap dinikmati.

Itulah resep dendeng sapi yang mudah dan lezat.***

Editor: Akhmad Jauhari

Sumber: All Recipes


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x