PR BEKASI - Resep es krim kiwi yang segar, sehat dan sangat mudah dilakukan sendiri dirumah.
Es krim sangat disukai banyak orang terutama anak-anak. Untuk itu, beri anak-anak es krim yang lezat juga sehat.
Resep ini adalah rekomendasi es krim yang lezat, sehat dan tentunya mudah dibuat sendiri dirumah.
Es krim segar yang dibuat dengan bahan dasar buah kiwi yang segar, manis dan lezat.
Baca Juga: Kasus Penembakan Sesama Anggota Polri, Irjen Pol Ferdy Sambo Telah Dinonaktifkan
Dibuat hanya dengan 4 bahan, es krim ini sangat cocok untuk suguhan manis setelah makan hidangan berat.
Buah kiwi dikenal mengandung nutrisi yang bagus untuk kesehatan.
Salah satunya antioksidan dalam kiwi membantu mengurangi stres oksidatif yang disebabkan karena adanya radikal bebas.
Dilansir PikiranRakyat-Bekasi.com dari TimesofIndia, berikut resep sederhana yang dapat diikuti dan membuat es krim cepat di rumah.
Resep ini dihidangkan hanya untuk 2 porsi.
Bahan-bahan es krim kiwi
4 kiwi
1/4 cangkir gula
3 cup krim kental
1/2 sendok teh vanilla essence
Cara membuat es krim kiwi
Langkah 1: Cuci dan Kupas Kiwi
Untuk memulai resep mudah ini, kupas lapisan luar kiwi dan cuci sekali.
Selanjutnya, potong menjadi potongan-potongan kecil dan campur menjadi pasta halus. Sisakan sebagian untuk hiasan. Simpan campuran di lemari es.
Langkah 2: Kocok Krim Kental
Selanjutnya, ambil mangkuk besar, tambahkan krim kental dingin bersama gula dan esens vanila, menggunakan pengocok blender tangan hingga berbusa.
Baca Juga: 6 Efek Gelombang Panas Bagi Tubuh Manusia, Bisa Memicu Kematian!
Langkah 3: Sajikan Dingin dan Nikmati
Selanjutnya, campur pasta kiwi beku yang dingin dan gunakan blender, kocok hingga berbusa.
Tuang ke dalam nampan dan hiasi dengan kiwi segar dan bekukan selama 7-8 jam. Sajikan dalam wadah dan tambahkan potongan kiwi yang sudah di kupas.***