Network
Namun, secara fakta seperti yang diketahui bersama bahwa susu merupakan suatu panganan yang hampir di seluruh dunia mengonsumsinya, termasuk di Indonesia.
Adapun latar belakang penetapan Hari Susu Sedunia diperingati setiap tanggal 1 Juni, yakni disebabkan beberapa negara juga sudah memiliki momen khusus untuk susu, termasuk di Indonesia.
Setiap 1 Juni, Indonesia merayakan Hari Susu Nusantara sebagai salah satu usaha pemerintah untuk melestarikan usaha peternakan sapi perah serta meningkatkan konsumsi susu segar.
Semula, tanggal yang diusulkan adalah kisaran akhir bulan Mei. Namun sejumlah negara salah satunya Tiongkok menolak karena merasa sudah banyak perayaan di bulan tersebut.
Baca Juga: Donald Trump Puji Elon Musk Soal Proyek Ambisius Peluncuran 2 Astronaut SpaceX ke Ruang Angkasa
Beberapa negara lain memperingati hari susu nasional mereka sekitar satu minggu sebelum atau sesudah tanggal 1 Juni. Karena alasan inilah FAO memilih 1 Juni sebagai Hari Susu Sedunia.
Susu sendiri memiliki banyak nutrisi di antaranya protein, kalsium, fosfor, Vitamin A, Vitamin B-12, Vitamin D, riboflavin dan niacin.
Tak heran, susu menjadi panganan utama sejak kita dilahirkan hingga enam bulan pertama yakni ASI.***
