Resep Olahan Daging Lada Hitam Jelang Idul Adha ala Devina Hermawan

3. Tambahkan lada hitam, garam, tepung terigu dan maizena, aduk rata

4. Untuk saus, campur air kaldu dengan steak sauce, saus tomat, dan kecap asin, lalu aduk

5. Untuk wagyu, keringkan dengan tisu, lalu marinasi dengan garam dan lada hitam, lalu tekan-tekan sampai rata

6. Panaskan Tefal Fry Pan Natural Force dengan sedikit minyak

7. Panggang daging selama 2-3 menit lalu balik

8. Masukkan bawang putih, rosemary, dan mentega, lalu siram ke daging

9. Setelah matang, istirahatkan daging selama 5-10 menit

10. Untuk steak lokal, pan seared hingga kering, lalu balik

Baca Juga: Intip Bocoran Resep Truffle Bruschetta, Perpaduan Krim Keju dengan Jamur

11. Tambahkan bawang putih, rosemary, dan mentega, lalu siram ke daging