· 1 sendok makan gula merah
· 1 sendok teh garam
· 1 sendok teh merica
· ½ sendok teh kaldu jamur
Baca Juga: Resep Semur Bola Daging ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Olahan Daging Kurban
Bahan dasar untuk membuat Sambal tomat sebagai bumbu dari Sate Maranggi, yaitu:
· 2 buah tomat
· 5 cabai rawit merah
· 15 cabai rawit hijau
· 1 siung bawang putih