Mantan Wali Kota Bandung tersebut melihat respons yang diberikan masyarakat dengan adanya operasi pasar ini baik. Kemudian harapannya bisa menurunkan harga sehingga stabilitas sembako di Jabar bisa terkendali seperti halnya cabai yang sudah pernah dilakukan.
Salah seorang warga asal Pasirkoja, Siti menanggapi terkait operasi pasar yang dilakukan Pemprov Jabar melalui Disperindag dan Tim Satgas Pangan Jabar, mengaku sangat terbantu karena bawang putih dijual dengan harga murah.
"Sangat membantu banget, apalagi membantu orang yang jualan bawang putih ini. Karena bawang putih kan bahan dasar untuk banyak makanan," ucap Siti.
Siti melanjutkan, sebelum ada operasi pasar ini harga bawang putih di Pasar Astanaanyar mencapai angka Rp 46 ribu per kilogram.
"Biasa lah saya beli untuk kebutuhan konsumsi rumah tangga, karena kan kalo tidak ada bawang putih nanti tidak bisa masak. Kemarin sempat beli dengan harga 46 ribu per kilogramnya. Setelah ada operasi pasar ini sangat membantu saya," tutupnya.
Sebelumnya Pikiranrakyat-Bekasi.com mengabarkan, Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Bandung, Elly Wasliah menduga sebab harga bawang putih melonjak naik karena disebabkan salah satu oknum importir menimbun dan tidak didistribusikan sedari November lalu.***