Network
Dalam surat edaran tersebut tentu akan mengakomodasi poin-poin penting yang tercantum pada Surat Edaran Kementerian Kesehatan (Kemenkes) Nomor 328 Tahun 2020 tentang Panduan Pencegahan Covid-19 di Tempat Kerja Perkantoran dan Industri dalam Mendukung Keberlangsungan Usaha pada Situasi Pandemi.
"Dari hasil koordinasi, pelaku industri makanan dan minuman di Tanah Air menyatakan kesiapannya untuk beroperasi di era kenormalan baru, tentunya dengan tetap menjalankan protokol kesehatan yang berlaku," kata dia di Jakarta seperti dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com.
Namun demikian, lanjutnya, guna menopang aktivitas pada sektor ini, tentu perlu adanya dukungan ketersiadaan bahan baku dan kelancaran arus logistik.
Abdul Rochim memproyeksikan, harga-harga produk makanan dan minuman akan relatif stabil dalam era kenormalan.
Baca Juga: Aksi Protes Memanas di AS, KBRI Washington D.C Pastikan Beri Keamanan dan Keselamatan WNI
"Kami telah berkoordinasi dengan Gabungan Pengusaha Makanan-Minuman Indonesia (GAPPMI) dan mereka berkomitmen untuk menjaga stabilitas harga selama era kenormalan," ujarnya.
Dikatakan Abdul Rochim, kunci utama pemulihan sektor industri makanan dan minuman berada pada para pedagang ritel. Oleh karena itu, apabila nanti pusat-pusat perbelanjaan sudah kembali dibuka secara bertahap, diharapkan permintaan masyarakat akan segera pulih dan mampu kembali menggerakkan sektor ini.
"Saya beserta pihaknya berharap dengan penerapan era kenormalan, sektor industri makanan dan minuman dapat tumbuh sebesar 4 persen. Selain itu utilisasi sektor industri ini yang sempat mengalami penurunan akibat Covid-19 diharapkan juga bisa kembali naik ke angka 80 persen," ucapnya.***
