5 Rempah-Rempah Khas Indonesia dengan Beragam Manfaat bagi Kesehatan Tubuh Anda

- 11 Januari 2021, 07:50 WIB
Ilustrasi rempah-rempah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Ilustrasi rempah-rempah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. /Pixabay/monicore/

Merupakan salah satu rempah palilng ahli dalam mengendalikan gula darah.

Rempah ini, mengandung cinnamaldehyde yang merupakan senyawa dengan beragama khasiatnya bagi kesehatan.

Baca Juga: Penduduk Pulau Lancang Sebut Dengar Suara Keras seperti Bom pada Hari Pesawat Sriwijaya Air Jatuh

Menurut studi yang dipublikasikan Journal of Agricultural and Food Chemistry, kandungan antioksidan yang terdapat di dalam rempah satu ini bisa membantu melawan peradangan dan menurunkan kolesterol, serta trigliserida dalam darah.

2. Kunyit

Rempah satu ini sudah tidak asing lagi bagi pecinta kuliner Indonesia. Pasalnya, merupakan bahan pokok membuat nasi kuning.

Baca Juga: Warga Jepang Gelar Ritual Mandi Air Dingin Berjemaah Doakan Pagebluk Covid-19 Cepat Usai

Kunyit diklaim sebagai anti-inflamasi. Senyawa yang ada di dalam kunyit ‘kurkumin’, memiliki efek antiradang.

Bahkan, khasiat ini bisa disandingkan dengan obat antiradang lainnya.

Kurkumin juga membantu meningkatkan enzim anti-oksidan pada tubuh dan melawan kerusakan oksidatif.

Halaman:

Editor: Ikbal Tawakal

Sumber: Kemendikbud


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah