5 Rempah-Rempah Khas Indonesia dengan Beragam Manfaat bagi Kesehatan Tubuh Anda

- 11 Januari 2021, 07:50 WIB
Ilustrasi rempah-rempah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Ilustrasi rempah-rempah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. /Pixabay/monicore/

Penyakit kanker dan juga jantung adalah penyakit yang terkait dengan radikal bebas.

Antioksidan dan antidepresan yang terdapat dalam rempah pala sangat diperlukan untuk melawan radikal bebas berlebih dan pemicu kerusakan sel.

Baca Juga: Menlu China Wang Yi Dijadwalkan Akan Kunjungi Indonesia Esok Hari, Ada Apa?

5. Cengkeh

Rempah kecil yang kaya akan nutrisi. Cengkeh memang merupakan salah satu rempah yang kecil dalam ukuran, tapi ternyata di dalam cengkeh terdapat vitamin, mineral, dan serat yang sangat bermanfaat bagi tubuh.

Bayangkan saja, dalam 1 sdt cengkeh itu terdapat 21 kalori, 1 gram karbohidrat, vitamin E, 30 persen kebutuhan mangan harian, 3 persen kebutuhan vitamin C harian, 4 persen kebutuhan vitamin K harian, magnesium, kalsium, protein, dan lemak.

Baca Juga: Kesaksian Nelayan saat Jatuhnya Pesawat SJ182: Seperti Ada Kilat ke Arah Air Disusul Dentuman Keras

Lebih spesial lagi, di dalam cengkeh terdapat senyawa eugenol yang berkhasiat sebagai antioksidan alami.***

Halaman:

Editor: Ikbal Tawakal

Sumber: Kemendikbud


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah