Network
PR BEKASI - Sepiring kentang goreng dihargai $200 sekira Rp2.9 juta (kurs Rp1.400), saking mahalnya kentang goreng itu memecahkan Rekor Dunia Guinness Kesepuluh sebagai kentang goreng termahal di Dunia.
Seperti dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari situs UPI pada Rabu, 14 Juli 2021, Serendipity3 sebuah restoran di New York memecahkan Rekor Dunia Guinness kesepuluh dengan item menu terbarunya yaitu sepiring kentang goreng yang dibanderol Rp2.9 juta.
Guinness mengumumkan Serendipity3, restoran yang terletak di Upper East Side, Manhattan, menciptakan kentang goreng termahal di dunia bertepatan dengan Hari Kentang Goreng Nasional (Amerika Serikat) yang diadakan tiap tanggal 13 Juli yang pada tahun ini jatuh pada hari Selasa, 13 Juli 2021, kemarin.
Baca Juga: Awas! 5 Jenis Makanan Ini Bisa Bikin Ginjal Jadi Rusak, Salah Satunya Kentang?
Lantas mengapa kentang goreng dari restoran itu memiliki harga yang fantastis dibanding kentang goreng biasa?
Hidangan kentang goreng yang diberi nama Creme de la Creme Pommes Frites ini terdiri dari bahan-bahan istimewa. Kentang yang digunakan adalah dengan jenis kentang Chipperbec yang diklaim sebagai kentang goreng terbaik di Dunia.
Selain itu Serendipity3 menambahkan Dom Perignon Champagne, J. LeBlanc French Champagne Ardenne Vinegar, lemak angsa bebas kandang dari Prancis, Guerande Truffle Salt, minyak truffle, keju Crete Senesi Pecorino Tartufello, truffle hitam musim panas yang dicukur dari Italia, mentega truffle, krim organik A2 A2 100 persen rumput dari Jersey Cows, Gruyere Truffle Swiss Raclette, di mana kesemuanya adalah bahan mewah dan premium.
Baca Juga: Suka Makan Kentang Goreng? Hati-hati Bila Terlalu Sering 5 Hal Negatif Ini Bisa Kamu Alami
Tak ketinggalan Creme de la Creme Pommes Frites diberi taburan debu emas 23 karat yang dapat dimakan.
Seorang juri Guinness World Records memberikan sertifikat resmi kepada pejabat restoran dalam sebuah upacara pada hari Senin, 12 Juli 2021.
Restoran, yang dibuka kembali pada hari Jumat setelah lama tutup karena pandemi Covid-19, mengatakan item menu seharga $200 tersedia dengan reservasi.
Baca Juga: 10 Alasan Mengapa Anda Harus Minum Jus Kentang
Restoran tersebut sebelumnya mendapatkan Guinness World Records untuk makanan termasuk kue pernikahan terbesar di dunia dan es krim sundae termahal.
Sebagai informasi tambahan di Inggris Raya dan Negara-negara Persemakmuran, kentang goreng disebut Chips sementara di Amerika Serikat termasuk restoran fastfood di Indonesia menyebut kentang goreng sebagai French Fries.
Di Amerika Utara, istilah "chips" berarti keripik kentang (potato chips), sedangkan di Australia, Selandia Baru dan Afrika Selatan, "chips" bisa berarti kentang goreng atau keripik kentang. Umumnya olahan ini disajikan dengan saus tomat dan sebagai hidangan pelengkap.
