Network
Pigmen dalam beras hitam ini sangat bermanfaat untuk tubuh karena mengandung zat anti oksidan.
Baca Juga: Imbas Penurunan Tingkat Hunian, 2.000 Karyawan Hotel di Palembang Terancam PHK
Menurut penelitian, mengonsumsi nasi beras hitam dapat menjadi pilihan untama karena akan bekerja efektif meningkatkan imunitas tubuh.
Imunitas tubuh yang baik membuat seseorang terhindar dari risiko paparan virus termasuk virus corona.
Sejak tahun 2019 lalu Balitbang Kementerian Pertanian telah melepas varietas padi hitam jeliteng agar ketersediaan beras tertentu yang berpotensi menjadi nilai tambah yang mampu meningkatkan kondisi kesehatan bisa terpenuhi dengan baik.
Baca Juga: Simak Alur Pendaftaran Kartu Prakekerja dan Ketentuannya
Kementerian Pertanian berharap dengan dilepasnya vaietas padei hitam jeliteng dapat membantu memenuhi kebutuhan masyaakat akan beras fungsional dan persediaan bahan pangan sehat.
Di tengah pandemi, mengonsumsi nai beras hitam tentu menjadi bagian dari upaya untuk mencegah risiko terkena penyakit akibat infeksi virus corona. ***
