Cara Efektif Menurunkan Kolesterol, Konsumsi 5 Jenis Makanan Kaya Akan Serat Larut

5. Apel

Apel mengandung serat larut yang disebut pektin. Otoritas Keamanan Makanan Eropa menyarankan bahwa sekitar 6 gram pektin setiap hari telah dilaporkan menurunkan kadar kolesterol darah.

Para peneliti dalam sebuah penelitian kecil dengan 40 peserta menyelidiki efek makan dua apel per hari yang menyumbang sekira 3,7 gram pektin.

Setelah 8 minggu mengonsumsi buah apel tersebut, kadar kolesterol total dan LDL akan menurun.