Network
Langkah 4: Goreng Kofta
Tempatkan panci di atas api sedang-tinggi.
Saat wajan panas, keluarkan kofta dari lemari es dan masukkan ke dalam wajan.
Masak setiap sisi selama sekitar 4-5 menit, balikkan sekali di tengah sehingga kedua sisi mendapatkan warna coklat yang bagus dan kofta selesai.
Langkah 5 Buat yoghurt Yunani Rasa Mint
Campurkan daun mint dalam yoghurt Yunani atau yogurt plain dan sajikan kofta ini hangat dengan tomat hijau, mentimun, dan salad selada di sampingnya.
Lebih enak disajikan ketika panas.***
