Resep Cara Buat 'Nasi Mandi', Kuliner Lezat Khas Timur Tengah

- 14 Januari 2021, 18:43 WIB
Nasi Mandi Khas Arab, Kuliner Kesukaan Syekh Ali Jaber, Berikut Cara Membuatnya.
Nasi Mandi Khas Arab, Kuliner Kesukaan Syekh Ali Jaber, Berikut Cara Membuatnya. /rri.co.id/.*/rri.co.id

- Kacang-kacangan sesui selera (kenari/almond);  

- Daun parsley;

Cara Membuat:

1. Cincang bawang bombai dan bawang putih, lalu tumis hingga harum. 

2. Masukkan bumbu bubuk dan bumbu cemplung, lalu tumis sebentar sampai wangi. 

3. Masukkan daging kambing/ayam, lalu tumis sebentar bersama bumbu sampai daging berubah warna. 

4. Siram dengan air mendidih, tambahkan kaldu blok dan garam secukupnya. Kemudian masak daging sampai empuk.

5. Setelah daging empuk, angkat daging dan simpan dalam keadaan tertutup agar tidak keras. 

6. Masukkan sisa kaldu bumbu rebusan daging ke dalam panci anti lengket lalu didihkan.

Baca Juga: Pansus 'Rajawali' Tuai Polemik, Bamsoet: Itu Demo Taruna-taruni STIN yang Selesai Pendidikan

Halaman:

Editor: M Bayu Pratama


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x