7. Lalu buang serai, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk tadi agar tampilan saat disajikan nanti menjadi lebih menarik.
8. Setelah itu, masukkan udang yang telah dibersihkan tadi ke dalam bumbu tumis yang sudah mengental, aduk hingga semuanya tercampur rata.
9. Masak udang hingga matang, kemudian masukkan irisan daun bawang kedalam tumisan udang.
10. Setelah matang, kemudian sajikan Udang Saos Padang ke atas piring atau mangkuk.
Berikut bahan dan cara membuat Udang Saos Padang rumahan yang mirip dengan yang biasa disajikkan di restoran Padang.
Seperti dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari kanal Youtube Puguh Kristanto Kitchen dengan judul “Resep UDANG SAOS PADANG TERENAK, GAK AMIS, ala RESTO !!”
Semoga bermanfaat dan bisa dicoba untuk membuatnya di rumah.***