Baca Juga: Pemenang Pilkada Surabaya Belum Dipastikan, Relawan Eri Cahyadi-Armudji Tetap Cukur Habis Rambutnya
Sebagai perbandingan, porsi 3 ons daging giling (80 persen tanpa lemak) memiliki 215 kalori, 14 gram lemak, 5 gram lemak jenuh, 0 gram karbohidrat, 0 gram serat, 0 gram gula tambahan dan 21.5 gram. protein.
Tentu cara pengolahan tempe juga dapat mempengaruhi kandungan gizi di dalamnya, sehingga konsumsi tetap harus diperhatikan.***