• Mencegah tekanan darah tinggi
Tekanan darah tinggi merupakan kondisi kesehatan yang berisiko terkena diabetes atau penyakit jantung, namun mengonsumsi kacang merah dapat menurunkan risiko tekanan darah tinggi.
Diketahui kacang merah kaya akan nutrisi penting seperti kalium dan magnesium. Kedua mineral tersebut berfungsi untuk melebarkan pembuluh darah dan membantu aliran darah kembali normal.
• Detoksifikasi secara alami
Makanan saat ini berisiko tinggi terkontaminasi racun. Secara khusus, racun seperti sulfites (sulfites) yang dapat menyebabkan iritasi pada saluran pernapasan.
Baca Juga: Hutan Hujan Amazon Diprediksi Akan Mencapai Titik Kritis Sebelum 2064
Resiko alergi atau beberapa orang mungkin memiliki alergi terhadap sulfit. Dapat memicu reaksi alergi.
Namun kacang merah mengandung zat yang disebut molybdenum, dimana bila makan kacang merah secara rutin, zat ini memiliki khasiat untuk membantu detoksifikasi sulfit dari dalam tubuh.
Selain itu, ia membersihkan usus dan saluran pencernaan. Membantu mencegah kanker usus besar juga.***
Editor: Puji Fauziah
Sumber: Sanook