Network
Baca Juga: 5 Juli 2022 Diperingati Hari Apa? Berikut Ucapan Selamat Hari Bank Indonesia
Selain itu daging kambing memiliki manfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sumber antioksidan, menjaga kesehatan mata, menjaga sistem saraf, meningkatkan hdl (kolesterol baik) dan baik untuk kesehatan tulang.
Zaidul Akbar menyarankan jika hendak mengkonsumsi daging kambing perhatikan cara pengolahannya dan bumbu yang dimasukkan.
Salah satu bumbu yang perlu diperhatikan yaitu menggunakan garam yang tinggi mineral nya dan tidak mengalami proses rafinasi (garam meja), garam tinggi mineral itu seperti sea salt, garam bukit, dan garam himalaya atau himalayan salt.
Baca Juga: Amankan Barang Bukti, Polres Metro Bekasi Kota Gelar Konferensi Pers Kasus Penusukan
Jika kita mencermati kandungan nilai gizi dari 100 gram daging kambing di atas, justru daging kambing aman untuk dikonsumsi, asalkan tidak mengkonsumsinya secara berlebihan, dilansir PikiranRakyat-Bekasi.com.
Kesimpulannya, menurut Zaidul Akbar daging kambing tidak akan menyebabkan darah tinggi, apabila tidak dikonsumsi secara berlebihan dan pengolahannya yang benar dengan tidak menggunakan bahan yang bisa meningkatkan lemak sebagai pemicu darah tinggi.***
