-
Senin, 6 Mei 2024 -
Network
-
Network
Sebenarnya tidak perlu menggunakan air karena semua bakteri akan mati saat proses memasak. Namun, beberapa orang merasa daging ayam mentah belum bersih jika belum dicuci.
Jika demikian, sebaiknya rendam dulu daging ayam dengan air hangat selama 10-15 menit, lalu bilas daging dengan air mengalir.
Cara lain yang bisa digunakan adalah dengan menyiram daging ayam dengan cuka atau lemon untuk mengurangi kandungan bakteri.
Kemudian, diamkan selama beberapa saat dan bilas dengan air mengalir.
Baca Juga: Sekolah di Inggris Perlihatkan Gambar Nabi Muhammad, Orang Tua Serukan Aksi Mogok Sekolah
Agar bakteri benar-benar hilang, pastikan memasak daging ayam dengan matang.
Jangan sampai ada bagian yang masih berwarna merah muda karena itu merupakan indikasi daging ayam baru setengah matang dan bakteri-bakteri di dalamnya belum mati.***
Editor: M Bayu Pratama
Sumber: Insider
