Network
Pertama siapkan daging yang sudah dipotong, lalu lumuri garam diamkan selama 20 menit.
Haluskan bawang merah, bawang putih, gula merah, ketumbar, lengkuas parut, merica, jahe, bumbu kaldu, kecap manis .
Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam daging.
Aduk hingga dipastikan bumbu meresap dengan sempurna.
Masukkan minyak dan aduk hingga rata.
Siapkan tusuk sate kemudian tusukkan daging sesuai selera.
Kemudian lanjut membuat sambal cocolnya.
Baca Juga: Resep Steak Daging Sapi Saus Jamur, Mudah Dibuat untuk Pemula
Cara membuat sambal cocol
Iris cabai rawit dan bawang merah sesuai selera.
