Network
Masukan irisan cabai dan bawang merah ke wadah.
Peras dan masukkan jeruk nipis tanpa menghilangkan biji dan kulitnya.
Masukkan kecap manis, aduk hingga rata.
Kemudian siapkan Teflon dan tambahkan minyak goreng.
Sate yang sudah ditusuk dibakar diatas teflon, bolak balik hingga daging matang merata.
Sate kambing wangi siap disajikan.
Demikian resep sate kambing wangi ala Yongki Gunawan untuk menu special Idul Adha dengan olahan daging kurban.***
