Resep Bakso Sayur, Enak dan Bergizi Tinggi bagi Anak-anak

- 7 Juli 2021, 13:00 WIB
Resep bakso sayur yang bisa menjadi olahan bergizi yang pasti disukai oleh anak-anak.
Resep bakso sayur yang bisa menjadi olahan bergizi yang pasti disukai oleh anak-anak. /Freepik

Baca Juga: Resep Cara Mudah Membuat Sambal Lado Hijau Khas Padang, Dijamin Bangkitkan Selera Makan Anda

8. Setelah air panas, mulailah membuat bentuk bulat pada bakso menggunakan tangan dan sendok, lakukan berulang-ulang sampai adonan bakso habis.
9. Jika bakso sudah ada yang mengambang di dalam wajan maka itu artinya bakso sudah matang, segera tiriskan bakso dan masukan ke dalam air dingin.
10. Sebelum membuat kuahnya, buatlah resep minyak bawang putih menggunakan 1 sdm minyak sayur, 4 siung bawang putih yang sudah di geprek lalu masak hingga matang lalu tiriskan bawangnya dan gunakan minyak sisa penggorengan bawang putih tersebut.
11. Masukan 2 liter air ke dalam panci, lalu tuang minyak bawang putih sebelumnya lalu masak hingga mendidih.
12. Setelah mendidih masukan potongan wortel terlebih dahulu, setelah wortel setengah matang langsung masukan potongan brokoli.

Baca Juga: Cara Membuat Steamboat Rumahan, Resep Kuah Tomyum yang Super Enak

13. Setelah wortel dan brokoli sudah mulai matang, tiriskan bakso yang tadi menggunakan air dingin lalu masukan ke dalam sup wortel dan brokoli dan tambahkan royco kaldu sapi secukupnya.
14. Tambahkan 2 sdt lada jika ingin menambah aroma lezat dari kuah bakso dan tunggu hingga matang, setelah matang tambahkan daun kelor karena daun kelor sangat cepat matang.
15. Setelah matang, tuang bakso ke dalam wadah dan bakso siap disajikan.

Itulah cara mudah membuat bakso sayur yang disukai oleh anak-anak yang bisa dicoba di rumah.***

Halaman:

Editor: Elfrida Chania S

Sumber: YouTube Tasyi Athasyia


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah