Network
Baca Juga: Resep Bakso Sayur, Enak dan Bergizi Tinggi bagi Anak-anak
Cara Memasak Coklat Lava Cake:
1. Butter dilelehkan lalu disiram ke coklat yang sudah dicincang. Aduk Merata hingga coklat larut.
2. Telur dan gula dicampur dan dikocok hingga larut dan warna menjadi pucat.
3. Tepung terigu dan coklat bubuk dimasukan, kemudian diaduk merata.
4. Jika sudah tidak panas, coklat yang sudah leleh dengan butter tadi kemudian dicampurkan ke dalam adonan. Aduk hingga merata.
5. Wadah diolesi dengan mentega dan coklat bubuk agar tidak lengket.
6. Adonan Coklat Lava Cake dituang ke dalam wadah. Tuang hanya setengah bagian.
7. Wadah ditutup dengan alumunium foil.
8. Wajan dipanaskan, lalu diisi dengan air kurang lebih setengah dari tinggi wajan.
9. Coklat Lava Cake dimasukan ke dalam wajan. Direbus dengan api kecil selama 10 menit.
11. Coklat Lava Cake dikeluarkan dan siap dinikmati.
Itulah resep Coklat Lava Cake ala Devina Hermawan. Tidak membutuhkan waktu yang lama, Coklat Lava Cake sudah bisa dinikmati, dan tentunya menggunakan mixer atau oven. Selamat mencoba.***
