Kaca almond dapat mengurangi kolesterol "jahat" hampir 10 persen. Vitamin E alami dalam "daging" almond ditambah flavonoid dalam kulit tipis kacang ini juga membantu menghentikan perkembangan plak yang menyumbat arteri.
2. Alpukat
Sebuah penelitian dari Instituto Mexicano del Seguro Social di Meksiko, wanita dan pria yang makan satu buah alpukat per hari selama seminggu mengalami penurunan kolesterol total sebesar 17 persen.
Alpukat dapat menurunkan kadar LDL dan trigliserida yang tidak sehat, dan meningkatkan kadar HDL yang baik
Buah berlemak ini juga penuh dengan beta-sitosterol pemotong kolesterol.
3. Tomat
Menurut penelitian, makan tujuh porsi atau lebih tomat per minggu dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular sebesar 30 persen.
Baca Juga: Catat! Berikut Cara Beli Minyak Goreng Curah Lewat Aplikasi PeduliLindungi
Selain memiliki serat yang luar biasa. Memasak tomat selama 30 menit atau lebih meningkatkan kadar likopen.