Simak Prosedur Pemotongan Bersyarat untuk Ternak yang Terinfeksi PMK

- 5 Juli 2022, 18:15 WIB
Ilustrasi hewan kurban. Ada beberapa syarat dan prosedur yang bisa dijadikan panduan pemotongan hewan yang terinfeksi penyakit mulut kuku (PMK).
Ilustrasi hewan kurban. Ada beberapa syarat dan prosedur yang bisa dijadikan panduan pemotongan hewan yang terinfeksi penyakit mulut kuku (PMK). /Pixabay.com/ulleo

- Dilakukan di tempat hewan berada.

- Keputusan dokter hewan berwenang atau yang ditunjuk menyatakan bahwa hewan tidak dapat disembuhkan, dan hewan dalam kondisi ambruk.

Baca Juga: Update Dugaan Kasus ACT, Forum Zakat Sebut Pengelola Zakat Diawasi Kemenag, Baznas, dan MUI

- Pemotongan dilaksanakan terpisah dari hewan hidup lainnya.

2. Proses Pemotongan

- Memperhatikan kesrawan dan keselamatan petugas serta lingkungan.

Baca Juga: Drama Korea Anna Tayang di Mana? Simak Link Nonton dan Jadwal Tayang Episode 1 hingga Tamat

- Pelaksanaan pemotongan di bawah pengawasan dokter hewan yang ditunjuk.

- Tetap dilakukan pemeriksaan postmortem.

- Jika memungkinkan dilakukan deglanding dan deboning, jika tidak maka daging direbus selama 30 menit dengan air mendidih.

Halaman:

Editor: Thytha Surya Swastika

Sumber: instagram @kementerianpertanian


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah