Network
Karena popcorn adalah biji-bijian utuh, serat tidak larutnya membantu menjaga saluran pencernaan Anda dan mencegah sembelit.
Sajian 3 cangkir mengandung 3,5 gram serat, dan diet tinggi serat dapat membantu meningkatkan keteraturan usus, menurut Food and Drug Administration (FDA). Siapa yang menyangka kudapan kecil ini bisa berdampak besar pada kesehatan pencernaan.
5. Popcorn memiliki lebih banyak zat besi
Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, 1 ons (28 gram) popcorn mengandung 0,9 mg zat besi, sedangkan 1 cangkir bayam mentah (30 gram) mengandung 0,8 mg.
Angka-angka ini tampaknya kecil, tetapi pria dewasa hanya membutuhkan 8 mg zat besi dalam makanannya setiap hari.
Wanita dewasa, sebaliknya, membutuhkan 18 mg per hari (karena kehilangan darah selama menstruasi).
Hampir 10 persen wanita kekurangan zat besi, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit.***
