· memasak di atas panggangan, rak pedaging, atau metode lain yang memungkinkan lemak menetes dari daging
Alternatif daging rendah kolesterol
Selain pilihan daging rendah kolesterol, ada juga sejumlah alternatif daging yang bisa memberikan rasa dan tekstur serupa tanpa kolesterol.
Misalnya ‘daging’ yang terbuat kacang dan lentil, tempe, nangka, atau tahu.
Itulah ulasan mengenai kolesterol, alasan untuk menurunkan kolesterol, dan alternatif daging dan daging yang rendah kolesterol yang aman dikonsumsi untuk tekanan darah yang sehat.***