Network
1. Daun Pepaya
Daun pepaya, bisa membuat daging sapi menjadi empuk, caranya dengan siapkan daun pepaya, cuci bersih daun, kemudia remas daun pepapaya, simpan daging sapi yang telah dipotong untuk sate di daun pepaya hingga tertutup semua selama 20 menit.
2. Jahe
Jahe juga bisa membuat daging menjadi empuk, caranya dengan parut atau blender jahe secukupnya hingga halus, lalu oles ke seluruh daging hingga rata dan terbaluri semua, lalu diamkan selama 20 menit.
3. Baking Powder
Taburkan dengan tipis baking powder ke seluruh permukaan daging sapi agar daging tidak menjadi pahit, kemudian diamkan selama 20 menit.
4. Bumbu Pengempuk Daging
Bumbu ini biasanya tersedia di pasar atau supermarket, cara praktisa untuk mengempukkan daging namun tentunya bahan seperti ini mengandug zat kimia. Jika menggunakan bahan ini taburkan ke seluruh permukaan daging sapi hingga merata dan diamkan selama 20 menit.
Baca Juga: Twibbon Hari Raya Idul Adha 2022 atau 1443 H, Desain Terbaru yang Cocok Dibagikan di Story WA dan IG
