Network
Jeruk nipis
Kecambah
Langkah Pembuatan:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, keluak, kunyit, dan minyak kemudian masukkan air, blender kembali hingga halus
2. Tumis bumbu halus di api sedang kecil hingga keluar minyak lalu masukkan serai, daun jeruk dan daun salam, tumis hingga wangi
Tips: pada saat menumis, pastikan apinya sedang agar bumbu matang merata dan tidak gosong.
3. Masukkan air, masak hingga mendidih lalu pindahkan ke dalam presto
4. Masukkan daging, tomat merah, daun bawang, garam, kaldu bubuk, merica, dan gula pasir, presto selama 60 menit
5. Untuk sambal, masukkan cabai rawit merah dan bawang putih ke dalam food processor, haluskan
Baca Juga: Ramalan Zodiak Sagitarius Hari Ini, Senin 11 Juli 2022, Lunasi Utangmu
