No Debat, Resep Dendeng Sapi ala Korea, Enak dan Mudah Dimasak di Rumah

· 2 sendok teh asap cair

· 2 sendok makan biji wijen panggang

· 2 sendok makan serpihan cabai yang dihancurkan, opsional

Baca Juga: 4 Rahasia Menurunkan Kolesterol Secara Alami, Efektif Tanpa Resep Dokter

Langkah memasak:

· Iris tipis daging sapi menjadi potongan-potongan setebal 1/8 inci, lebar 5 inci dan panjang 2 inci.

· Campurkan kecap, bawang putih, gula, madu, lada hitam, asap cair, biji wijen, dan serpihan cabai merah (opsional) dalam mangkuk besar.

· Tambahkan daging sapi dan campur dan lapisi setiap bagian. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 30 menit atau hingga semalaman.

· Tempatkan irisan daging sapi di atas nampan oven. Atur ke pengaturan panas untuk dendeng sapi (160°) dan keringkan daging selama 8 jam dalam oven.

· Balikkan sekali daging dendeng sapi setelah empat jam dan atur ulang posisi mereka di atas loyang sehingga semuanya mengering secara merata.