Baca Juga: Jadi Salah Satu Sajian Spesial Idul Adha, Berikut Resep Memasak Rendang ala Devina Hermawan
· Keluarkan irisan dan periksa apakah masing-masing bagian sudah kering dengan baik.
· Jika beberapa irisan masih perlu dikeringkan lagi, masukkan ke dalam loyang dan biarkan mengering di meja dapur sampai benar-benar kering.
· Sajikan, atau simpan dalam wadah kedap udara atau kantong plastik hingga 1 minggu pada suhu kamar.
· Anda juga dapat membekukannya hingga 3 bulan di dalam freezer kulkas. Defrost pada suhu kamar selama 5 sampai 10 menit sebelum disajikan.
Itulah resep dendeng sapi ala Korea Selatan, selamat mencoba!***